KL哪里吃椒盐大排？｜Jalan Alor这家川菜店值得收藏｜多人收藏的酥脆下酒硬菜｜川味蜀仙居｜胖阿胖跨食记
为什么我们的椒盐大排值得点？
大排肉厚，鲜嫩多汁：选用带骨猪大排，肉质厚实，腌制后不干不柴，咬开还有肉汁。
外皮酥脆，金黄诱人：裹上特调脆皮浆，炸至金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响，满口香。
椒盐咸香，微辣提味：撒上秘制椒盐粉，咸香中带着一丝辣意，越嚼越香，下酒绝配。
拿在手里啃，夜宵氛围担当：不用筷子，直接上手，配冰啤酒，一口肉一口酒，夜宵桌上的硬核炸物。
Jalan Alor 夜宵吃什么？这块椒盐大排配啤酒，越啃越香
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那么这一道椒盐大排，搭配我们店里的椒盐多春鱼、水煮肉片或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。
除了椒盐大排，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：
椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）
麻辣小龙虾 / 万州烤鱼
小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡
泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙
干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐
以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）
多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。
到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。
门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE
地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）
WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392
Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6
完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit
欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
椒盐大排 + 冰啤酒 + 烤串，酥脆咸香，夜宵硬菜。
常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃椒盐大排？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的椒盐大排选择之一。
Q：Bukit Bintang附近有酥脆下酒炸物推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，椒盐大排、椒盐多春鱼都是热门夜宵。
Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：椒盐大排、梅菜扣肉、椒盐多春鱼都是热门选择。
内容策划支持：胖阿胖跨食记
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