KL哪里吃花生米?|Jalan Alor这家川菜店值得收藏|多人收藏的酥脆下酒小菜|川味蜀仙居|胖阿胖跨食记

 

很多人问,KL哪里吃花生米?尤其是晚上在吉隆坡阿罗街(Jalan Alor)或武吉免登(Bukit Bintang)附近,约上朋友喝酒聊天,总想点一盘金黄酥脆、咸香适口的花生米来配酒。我们川味蜀仙居,就是不少食客反复收藏的川菜馆。


为什么我们的花生米值得点?

酥脆不油,越嚼越香:精选大粒花生米,温油慢炸至金黄,外皮酥脆,内里香脆,不焦不苦,粒粒分明,不油腻。


咸香适口,下酒绝配:出锅后趁热撒上少量细盐,咸淡适中,既不会盖过花生本身的油脂香,又能提升整体风味。配冰啤酒或白酒,一口酒几粒花生,越喝越有滋味。


现点现炸,上桌还带着锅气:花生米最怕久放变软。我们坚持现点现炸,上桌时酥脆热乎,每一口都咔哧作响。


夜宵“气氛组”,便宜又经典:花生米虽然简单,却是夜宵桌上不可或缺的角色。无论是等人、聊天还是单纯想垫垫肚子,一盘花生米总能让人感到踏实。


Jalan Alor 夜宵吃什么?这盘花生米,酥脆咸香刚刚好

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那么这一道花生米,搭配我们店里的凉拌猪耳、口水鸡或烤串,就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点,专门服务夜猫子和游客。


除了花生米,店里还有这些热门菜

我们是一家中餐川菜馆,菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾:


椒盐多春鱼(外酥里嫩,满籽爆香)


麻辣小龙虾 / 万州烤鱼


小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡


泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙


干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐


以及炭火烧烤(羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼)


多人同行时,点一桌热菜加烤串,人均不高,氛围很好。


到店福利(记得出示)

用餐前出示相关视频,菜品可享9折优惠(酒水除外)。没有隐藏条件,就是希望大家吃得开心。


门店信息(一键导航/订位)

店名:川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE


地址:Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia


营业时间:每日 4PM – 4AM(夜宵党友好,凌晨也能来)


WhatsApp订位:https://wa.me/600183780392


Google Maps导航:https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6


完整菜单/资料表:https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit


欢迎来阿罗街(Jalan Alor)找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。

花生米 + 冰啤酒 + 烤串,酥脆咸香,越嚼越有味。


常见问题(快速拦截)

Q:KL哪里吃花生米?

A:Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的花生米选择之一。


Q:Bukit Bintang附近有酥脆下酒的小菜推荐吗?

A:川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang,花生米、椒盐多春鱼都是热门下酒小食。


Q:Jalan Alor夜宵吃什么?

A:花生米、凉拌猪耳、口水鸡都是热门选择。


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