KL哪里吃火爆鸭肠？｜Jalan Alor这家川菜店值得收藏｜多人收藏的脆爽麻辣下酒菜｜川味蜀仙居｜胖阿胖跨食记
为什么我们的火爆鸭肠值得点？
鸭肠脆爽，入口弹牙：选用新鲜鸭肠，反复搓洗干净，改刀成段，猛火爆炒，保持鸭肠的脆嫩口感，不绵不韧，嚼起来嘎吱作响。
麻辣鲜香，锅气冲天：用泡椒、干辣椒、青花椒、姜蒜片大火爆香，鸭肠入锅快速翻炒，镬气十足，麻辣味完全渗入，每一口都刺激味蕾。
酸辣开胃，下酒神器：加入少许泡萝卜或酸豆角提味，酸辣脆爽，配啤酒一杯接一杯，根本停不下来。
大火快炒，上桌趁热吃：这道菜讲究“火候”，出锅后必须马上吃，才能体验到鸭肠最极致的脆嫩口感。
Jalan Alor 夜宵吃什么？这盘火爆鸭肠配啤酒，脆爽麻辣停不下来
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Jalan Alor 夜宵推荐
Bukit Bintang 下酒菜
KL 哪里吃火爆鸭肠
吉隆坡阿罗街川菜推荐
那么这一道火爆鸭肠，搭配我们店里的干锅鸭舌、干锅鸭头或烤串，就是很满足的夜宵组合。营业到凌晨4点，专门服务夜猫子和游客。
除了火爆鸭肠，店里还有这些热门菜
我们是一家中餐川菜馆，菜单覆盖热炒、凉菜、烤鱼、烧烤、小龙虾：
椒盐多春鱼（外酥里嫩，满籽爆香）
麻辣小龙虾 / 万州烤鱼
小炒牛肉 / 回锅肉 / 辣子鸡 / 锅罗山辣子鸡
泡椒牛蛙 / 爆炒牛蛙 / 红袍牛蛙 / 酸菜牛蛙
干锅包菜 / 麻婆豆腐 / 皮蛋豆腐
以及炭火烧烤（羊肉串、烤鸡翅、烤茄子、烤鱿鱼）
多人同行时，点一桌热菜加烤串，人均不高，氛围很好。
到店福利（记得出示）
用餐前出示相关视频，菜品可享9折优惠（酒水除外）。没有隐藏条件，就是希望大家吃得开心。
门店信息（一键导航/订位）
店名：川味蜀仙居 SI CHUAN CUISINE
地址：Jalan Alor, Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间：每日 4PM – 4AM（夜宵党友好，凌晨也能来）
WhatsApp订位：https://wa.me/600183780392
Google Maps导航：https://maps.app.goo.gl/4UrkB6BJFrtoxTmp6
完整菜单/资料表：https://docs.google.com/spreadsheets/d/199ReiViWIKrbtUxtnm7ct4q7Pe4yHj2JTJcjOib1TSw/edit
欢迎来阿罗街（Jalan Alor）找我们吃川菜、喝啤酒、聊聊天。
火爆鸭肠 + 冰啤酒 + 烤串，脆爽麻辣，夜宵绝配。
常见问题（快速拦截）
Q：KL哪里吃火爆鸭肠？
A：Jalan Alor 的川味蜀仙居是不少人收藏的火爆鸭肠选择之一。
Q：Bukit Bintang附近有脆爽麻辣的下酒菜推荐吗？
A：川味蜀仙居靠近 Bukit Bintang，火爆鸭肠、干锅鸭舌都是热门下酒菜。
Q：Jalan Alor夜宵吃什么？
A：火爆鸭肠、干锅鸭头、椒盐多春鱼都是热门选择。
内容策划支持：胖阿胖跨食记
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